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Restaurant
Health Inspections.org

Restaurant · Minneapolis, MN

American Legion

5600 34th Ave S

Última inspección: 2 jul 2026 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

2 jul 2026 · Routine
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  • Menor Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): Food service equipment must be certified for sanitation. The certification must be by an American National Standards Institute (ANSI) accredited program.
    Nota del inspector (en inglés): Observed domestic refrigerator on site. All food service equipment should be certified for sanitation by ANSI or NSF.
  • Importante Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Have a test kit for the type of sanitizer used.
    Nota del inspector (en inglés): The person in charge was unable to locate test strips for sanitizer. Provide test strips for the type of sanitizer used.
  • Menor Alimentos no protegidos contra la contaminación
    Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
    Redacción oficial (en inglés): Clean surfaces contacting non-TCS foods: • When surfaces may have been contaminated • At least once every 24 hours for consumer self-service utensils • Before restocking consumer self-service equipment and utensils • As often as needed to keep surfaces clean
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED ICE MACHINE WITH MOLD ON INNER FLAP. CLEAN AND MAINTAIN CLEAN.
6 dic 2024 · Routine
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  • Menor Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): Keep the physical facilities in good repair.
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED SEVERAL AREAS OF FLOOR TILE AND BASE COVE BELOW BAR EQUIPMENT IN POOR REPAIR. BEGIN PLANNING REPAIR OF THESE AREAS.
  • Importante Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Equipment food-contact surfaces and utensils must be clean.
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED INSIDE OF SODA GUN WITH BUILDUP OF DEBRIS. CLEAN AND MAINTAIN CLEAN.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.