Asa''s Bakery

• Menor Problemas con equipos o utensilios
  Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
  Redacción oficial (en inglés): Food employees must use a closed beverage container within the food preparation or utensil washing areas.
  Nota del inspector (en inglés): Observed employee open mug with coffee in prep area. Ensure all employees use closed beverage containers.
• Menor Otro hallazgo
  Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
  Redacción oficial (en inglés): Store clothing and other personal items in lockers or other suitable places.
  Nota del inspector (en inglés): Observed employee phone on prep surface. Store employee personal items in a designated area away from food preparation.

• Menor Problemas con equipos o utensilios
  Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
  Redacción oficial (en inglés): Food employees must use a closed beverage container within the food preparation or utensil washing areas.
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OPEN EMPLOYEE BEVERAGE IN FOOD PREPARATION AREA. FOOD EMPLOYEES MUST USE CLOSED BEVERAGE CONTAINER WITHIN THE FOOD PREP AREA.

No se registraron infracciones en esta inspección.