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Restaurant
Health Inspections.org

Restaurant · Minneapolis, MN

Golden Restaurant Inc

3203 Cedar Ave S

Última inspección: 29 sept 2025 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

29 sept 2025 · Routine
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  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Keep non-food contact equipment surfaces clean.
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED FOOD DEBRIS SPILL IN UPRIGHT COOLER. CLEAN AND MAINTAIN CLEAN.
  • Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
    Nota del inspector (en inglés): THERE WAS NO CERTIFIED FOOD PROTECTION MANAGER CERTIFICATE AVAILABLE. ENSURE SOMEONE EMPLOYED AT ESTABLISHMENT HAS OBTAINED THEIR CFPM CERTIFICATE AND POST IT IN A VISIBLE LOCATION.
  • Importante Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Have hand soap at all handwashing sinks.
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED MISSING SOAP AT HANDWASHING SINK IN MAIN PREP AREA. PERSON IN CHARGE MOVED SOAP TO HANDWASHING AREA AT TIME OF INSPECTION. ENSURE THERE IS A SUPPLY OF SOAP AT EACH HANDWASHING SINK AT ALL TIMES.
9 nov 2023 · Routine
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  • Menor Alimentos no protegidos contra la contaminación
    Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
    Redacción oficial (en inglés): Locate employee lockers or other suitable facilities in areas so that food, equipment, utensils, linens, and single-service and single-use articles are protected from contamination.
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED EMPLOYEE PHONE ON FOOD PREP SURFACE. STORE EMPLOYEE PERSONAL ITEMS AWAY FROM FOOD PREP AREA TO PREVENT CONTAMINATION.
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Keep non-food contact equipment surfaces clean.
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED STICKY DEBRIS ON SHELF ABOVE DISH WASHING AREA. CLEAN AND MAINTAIN CLEAN.
  • Menor Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): Keep the physical facilities in good repair.
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED GAP UNDER BACK DOOR. INSTALL DOOR SWEEP.
  • Crítica Químicos guardados o usados de forma insegura
    Productos de limpieza, pesticidas u otros químicos estaban guardados o etiquetados de una manera que podría permitir que llegaran a los alimentos. Es grave porque la contaminación química puede enfermar a las personas rápidamente.
    Redacción oficial (en inglés): Discontinue storing poisonous or toxic materials above food, equipment, utensils, linens or single-service or single-use articles.
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED CLEANING PRODUCTS STORED ABOVE DISH WASHING AND DRYING AREA. DISCONTINUE STORING POISONOUS OR TOXIC MATERIALS ABOVE DISH WASHING AREA.
  • Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
    Nota del inspector (en inglés): NO CERTIFIED FOOD PROTECTION MANAGER (CFPM) CERTIFICATE WAS AVAILABLE. ENSURE SOMEONE EMPLOYED AT ESTABLISHMENT OBTAINS CFPM CERTIFICATE. YOU CAN FIND MORE INFORMATION AT https://www.health.state.mn.us/communities/environment/food/cfpm/index.html
  • Crítica Químicos guardados o usados de forma insegura
    Productos de limpieza, pesticidas u otros químicos estaban guardados o etiquetados de una manera que podría permitir que llegaran a los alimentos. Es grave porque la contaminación química puede enfermar a las personas rápidamente.
    Redacción oficial (en inglés): Have an approved chlorine chemical sanitizer solution. The solution must have a minimum concentration of 50 ppm. The solution must also meet the temperature and pH requirements of this rule.
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED SANITIZER BUCKET WITH 0 PPM CHLORINE. EMPLOYEE CORRECTED ON SITE TO 50 PPM.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.