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Board And Lodging · Minneapolis, MN

H148 - Victory Through Faith

3047 5th Ave S

Última inspección: 18 sept 2025 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

18 sept 2025 · Routine
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  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Place fixed equipment to allow access for cleaning or, seal to adjoining equipment or walls.

    Nota del inspector (en inglés): Observed handwashing sink in kitchen to no longer be sealed to wall. Recaulk sink to create a tight seal.
6 sept 2024 · Routine
Complete
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Keep all intake and exhaust air ducts and filters clean.

    Nota del inspector (en inglés): Observed hood canopy with old grease build-up. Clean and maintain clean.
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Place fixed equipment to allow access for cleaning or, seal to adjoining equipment or walls.

    Nota del inspector (en inglés): Observed handwashing sink pulling away from wall. Seal back equipment.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.