Hi-Lake Liquors

• Menor Otro hallazgo
  Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
  Redacción oficial (en inglés): Have a covered trash can in toilet rooms.
  Nota del inspector (en inglés): THERE WAS NO COVERED TRASH CAN IN TOILET ROOM. PROVIDE.
• Menor Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): Store all food: • In a clean, dry location • At least 6 inches above the floor
  Nota del inspector (en inglés): BOTTLES AND BOXES OF LIQUOR STORED ON FLOOR THROUGHOUT FACILITY. STORE FOOD PRODUCTS AT LEAST 6 INCHES ABOVE FLOOR TO ALLOW FOR EASIER CLEANING, MONITORING OF PESTS AND PREVENTING CONTAMINATION.

No se registraron infracciones en esta inspección.