13 feb 2026 · Routine
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- Menor Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
Redacción oficial (en inglés): Label consumer self-dispensing bulk food with the following information: 1. manufacturer's or processor's label; 2. a card or sign with the common name of the food; 3. list of ingredients; 4. nutrition labeling, unless exempt.
Nota del inspector (en inglés): Missing label including ingredient information on bulk consumer self-dispensing beverages: 1. Pop dispenser machine 2. "Froster's" 3. Cappuccino machine had an ingredient list but not easily visible. Relocate sign so customers can see it easily. Include label or sign with ingredient list. - Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): STAPLE FOOD ORDINANCE: Under the Staple Food Ordinance stores are required to stock items in 10 staple food categories including: milk; cheese; eggs; meat and vegetable proteins; fruits and vegetables; 100% juice; whole grains; cereals; canned beans; and dried peas/beans/lentils. Your store has not stocked the following: Title 10, MCO 203.10 (a)-(j). Comply immediately.
Nota del inspector (en inglés): Missing staple food items. Provided checklist with missing items. 1. No legumes observed. 2. 5 of 7 fruits observed 3. Whole grains: observed 1 loaf of bread and 2 varieties of cereal. The requirement is 8 pounds total with 6 varieties. 4. Animal/vegetable proteins: Observed 3 of 4 varieties. Obtain required quantity. See flyer for details: Staple-Food-Ordinance.pdf