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Restaurant · Minneapolis, MN

Jadt Food Group LLC

4121 Hiawatha Ave

Última inspección: 7 may 2026 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

7 may 2026 · Routine
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  • Menor Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): All equipment and components must be in good repair. Keep them maintained to manufacturer's specifications.

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED THE WALK-IN FREEZER WITH EXCESSIVE CONDENSATION BUILDUP. REPAIR FREEZER. OBSERVED BROKEN ICE MACHINE ON PREMESIS. REPLACEMENT UNIT HAS BEEN OBTAINED. REMOVE BROKEN UNIT FROM PREMISES.
7 may 2025 · Routine
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  • Crítica Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): The person in charge must notify the regulatory authority of any complaint from a consumer having or suspected of having diarrhea or vomiting, norovirus, hepatitis A virus, Salmonella spp., Shigella spp., Shiga toxin-producing Escherichia coli, or other enteric bacterial, viral, or parasitic pathogens.

    Nota del inspector (en inglés): THE PERSON IN CHARGE WAS NOT AWARE THAT THE REGULATORY AUTHORITY MUST BE NOTIFIED EVEN IF A SINGLE CONSUMER COMPLAINS OF ILLNESS (1-877-FOOD-ILL). THE PHONE NUMBER MUST ALSO BE PROVIDED TO THE CONSUMER. PROCEDURE WAS REVIEWED WITH PERSON IN CHARGE. SENDING COPY OF GUIDANCE DOCUMENT ON CUSTOMER COMPLAINTS OF ILLNESS WITH REPORT.
7 may 2024 · Routine
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  • Menor Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): Hang mops to dry after using. Store mops in a way that will not make walls, equipment or supplies dirty.

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED WET MOPS RESTING AGAINST WALL. HANG MOPS TO DRY AFTER EACH USE.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.