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Institution · Minneapolis, MN

Miniapple International Montessori Cadence LLC

1125 5th St Se

Última inspección: 9 jul 2026 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

9 jul 2026 · Routine
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  • Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): The business license must be posted where it can be easily seen.

    Nota del inspector (en inglés): Current food license not posted. Note: Post the current license as required
  • Menor Alimentos a una temperatura insegura
    Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
    Redacción oficial (en inglés): Maintain the food contact surfaces of cooking equipment and pans free of encrusted grease deposits and other soil accumulations.

    Nota del inspector (en inglés): The back wall interior and the bottom of the reach-in unit mildly soiled and had rusty condition. Note: Clean
  • Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.

    Nota del inspector (en inglés): No state of Minnesota health department certified food protection manager for the facility. Note: At least one employee needs to be certified. Note: For details, please see the following link: Minnesota Certified Food Protection Manager (CFPM) - MN Dept. of Health
  • Menor Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): Food service equipment must be certified for sanitation. The certification must be by an American National Standards Institute (ANSI) accredited program.

    Nota del inspector (en inglés): The Mini Refrigerators found in use in 6 classrooms are household refrigerators. Note: Replace them. Note: All equipment used in the food service facility need to be of commercial grade, NSF and equivalent approved.
  • Crítica Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Keep a log to record employee illness symptoms. Have it available upon request.

    Nota del inspector (en inglés): No employee's illness log observed onsite. Note: Maintain employees' illness log to record and keep track of employee illness. Note: For details, please see the template sent with the report
7 jul 2025 · Routine
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  • Importante Alimentos a una temperatura insegura
    Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
    Redacción oficial (en inglés): Have a food thermometer easily available to measure the internal temperature of foods.

    Nota del inspector (en inglés): Working food thermometer not provided onsite. Note: Provide working thermometer and use it as required.
  • Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.

    Nota del inspector (en inglés): No state of Minnesota Health department certified food protection manager (CFPM) for the facility's food operation. Note: At least one permanent employee needs to be certified. Note: For details, please see the following link: Initial and Renewal Process Minnesota Certified Food Protection Manager (CFPM) - MN Dept. of Health
  • Menor Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): Food service equipment must be certified for sanitation. The certification must be by an American National Standards Institute (ANSI) accredited program.

    Nota del inspector (en inglés): The Mini Refrigerators found in use in 6 classrooms found to be household refrigerators. Note: Replace them. Note: All equipment used in the food service facility need to be of commercial grade and NSF and equivalent approved.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.