Restaurant · Minneapolis, MN

Ready Meats

3550 Johnson St Ne

Última inspección: 4 sept 2025 · Mapa · Ver en inglés

Complete

Historial de inspecciones

4 sept 2025 · Routine

Complete

Crítica Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Keep a log to record employee illness symptoms. Have it available upon request.
Nota del inspector (en inglés): Observed no employee illness log onsite at the time of the inspection. An electronic copy will be sent along with the reports. Print and use it as necessary.

13 ago 2024 · Routine

Complete

Crítica Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Keep a log to record employee illness symptoms. Have it available upon request.
Nota del inspector (en inglés): No employee illness log observed at the business. An electronic employee illness log will be sent along with the report. Print and use the log as necessary.
Crítica Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Throw away TCS foods seven days after being made or opened. Day one is the date food was made or opened.
Nota del inspector (en inglés): Observed bulk pasta items in the walk-in cooler made on 8/6. Pastas were also stored in the meat cooler for sale. Discard food items that has been in the business for longer than 7 days. Person in charge has been informed to remove and discard pastas.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.