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Restaurant
Health Inspections.org

Restaurant · Minneapolis, MN

Starbucks #23000

425 14th Ave Se

Última inspección: 9 jul 2026 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

9 jul 2026 · Routine
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  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Wiping cloths used for wiping surfaces must: • Be held in an approved sanitizing solution • Laundered daily
    Nota del inspector (en inglés): Wiping cloths found stored in sanitizer bucket with low sanitizer concentration. Note: PIC changed sanitizer solution (with 200 PPM) for correction on the spot.
  • Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
    Nota del inspector (en inglés): No state of Minnesota health department certified food protection manager for the facility's food operation. Note: At least one employee needs to be certified as required. Note: The manager had training certificate dated to 11/21/ 2024. But not registered with the state. Note: For detail info please visit the following link: Minnesota Certified Food Protection Manager (CFPM) - MN Dept. of Health
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Store single-service and single-use items in a clean dry location. All items must be stored at least 6 inches above the floor.
    Nota del inspector (en inglés): Single service items in cardboard boxes found stored on the floor in the back kitchen areas. Note: Store them at least 6 inches of the floor
6 ene 2025 · Routine
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  • Menor Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Have a covered trash can in toilet rooms.
    Nota del inspector (en inglés): No covered receptacles were provided in both unisex bathrooms. Note: Provide as required.
  • Importante Alimentos a una temperatura insegura
    Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
    Redacción oficial (en inglés): Have an item to verify the surface temperature of dishes reaches 160 degrees F inside mechanical hot water dishwashers.
    Nota del inspector (en inglés): The facility did not provide a irreversible registering temperature indicator or test strip to measure utensil surface temperature for the high temperature dish machine. Note: Provide and use it to monitor the rack surface temperature as required.
  • Crítica Alimentos a una temperatura insegura
    Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
    Redacción oficial (en inglés): Keep all cold TCS foods at 41 degrees F or colder under mechanical refrigeration.
    Nota del inspector (en inglés): Observed an opened Oat milk in cardboard container sitting on the front counter at ambient temperature. Note: "Refrigerate after opening" manufacturer's notice indicated on the container. Note: Relocated for rapid chilling.
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Wiping cloths used for wiping surfaces must: • Be held in an approved sanitizing solution • Laundered daily
    Nota del inspector (en inglés): Not all wet wiping cloths stored in the sanitizer bucket. Note: Store all wet wiping cloths in the chemical sanitizer bucket between use at all times. Note: PIC relocated them for correction.
  • Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): The business license must be posted where it can be easily seen.
    Nota del inspector (en inglés): Current food license not posted. Note: Post the current license as required.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.