Restaurant · Minneapolis, MN

Sunbeam Coffee

4553 34th Ave S

Última inspección: 21 may 2026 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

21 may 2026 · Routine

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Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
Nota del inspector (en inglés): THERE WAS NO CERTIFIED FOOD PROTECTION MANAGER (CFPM) CERTIFICATE AVAILABLE. ENSURE SOMEONE HAS OBTAINED CFPM CERTIFICATE AND POST IN A VISIBLE LOCATION. YOU CAN FIND MORE INFORMATION AT https://www.health.state.mn.us/communities/environment/food/cfpm/howto.html
Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Floors, walls and/or ceiling surfaces are missing. Install smooth, durable, and easily cleanable floor, wall and ceiling surfaces.
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED SINGLE SERVICE ARTICLES STORED IN AREA OF BASMENT WITHOUT PROPER FLOOR, WALL AND CEILING FINISHES. PROVIDE PROPER FINISHES.

21 may 2025 · Routine

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Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
Nota del inspector (en inglés): THERE WAS NO CERTIFIED FOOD PROTECTION MANAGER (CFPM) CERTIFICATE AVAILABLE. ENSURE SOMEONE HAS OBTAINED CFPM CERTIFICATE AND POST IN A VISIBLE LOCATION. YOU CAN FIND MORE INFORMATION AT https://www.health.state.mn.us/communities/environment/food/cfpm/howto.html
Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Floors, walls and/or ceiling surfaces are missing. Install smooth, durable, and easily cleanable floor, wall and ceiling surfaces.
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED SINGLE SERVICE ARTICLES STORED IN AREA OF BASMENT WITHOUT PROPER FLOOR, WALL AND CEILING FINISHES. PROVIDE PROPER FINISHES.
Importante Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Keep handwashing sinks accessible at all times. Make sure they are only used for handwashing.
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED SANITIZER BUCKET STORED INSIDE HANDWASHING SINK. SANITIZER BUCKET WAS MOVED AT TIME OF INSPECTION. ENSURE HAND SINK IS ACCESSIBLE AT ALL TIMES FOR EMPLOYEE USE.
Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business license must be posted where it can be easily seen.
Nota del inspector (en inglés): THE BUSINESS LICENSE WAS NOT POSTED AT TIME OF INSPECTION. POST LICENSE.

25 abr 2024 · Routine

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Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Provide containers for food or beverages prepared for takeout or to be eaten immediately. Containers must be reuseable, recyclable or compostable.
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED TO-GO HOT CUPS THAT WERE NOT REUSABLE, RECYCLABLE OR COMPOSTABLE. ALL TO GO CONTAINERS MUST BE REUSABLE, RECYCLABLE OR COMPOSTABLE. SENDING MORE INFORMATION WITH REPORT.
Importante Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Before using Time as a Public Health Control for TCS food develop, follow and keep written procedures onsite.
Nota del inspector (en inglés): ESTABLISHMENT MISSING WRITTEN PROCEDURES FOR TIME AS A PUBLIC HEALTH CONTROL (TPHC) FOR PASTRIES CONTAMING MEAT AND CHEESE. SENDING TPHC APPLICATION AND MORE INFORMATION WITH REPORT.
Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED MISSING CERTIFIED FOOD PROTECTION MANAGER CERTIFICATE. ENSURE AT LEAST ONE PERSON EMPLOYED AT ESTABLISHMENT HAS OBTAINED CERTIFIED FOOD PROTECTION MANAGER AND POST IN A CONSPICUOUS LOCATION

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.