Towneplace Suites: inspecciones de salud – Minneapolis, MN

Historial de inspecciones

9 jul 2026 · Routine

Complete

Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
Nota del inspector (en inglés): There is no Certified Food Protection Manager (CFPM) registered with the State of Minnesota for the establishment. Designated CFPM has taken approved course but has not registered with the State yet. Sent link for registration with emailed report. Register with the State of Minnesota and post certificate for inspectors to verify during inspection.

9 jun 2025 · Routine

Complete

Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
Nota del inspector (en inglés): There is no Certified Food Protection Manager (CFPM) registered with the State of Minnesota for the establishment. Designated CFPM has taken approved course but has not registered with the State yet. Sent link for registration with emailed report. Register with the State of Minnesota and post certificate for inspectors to verify during inspections.

22 may 2024 · Routine

Complete

Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
Nota del inspector (en inglés): There is no Certified Food Protection Manager (CFPM) for the establishment. A designated individual has already taken a preliminary course, but has not registered with the State of Minnesota (MN). Provided copy of application to State of MN with emailed report. Complete application and send to State. Once certificate is obtained from State, post in establishment. Keep CFPM current at all times.
Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Store all food: • In a clean, dry location • At least 6 inches above the floor
Nota del inspector (en inglés): Shelving unit in dry storage area has a shelf that has sunk below 6 inches. Readjust shelf and maintain at least 6 inches off the floor to allow for frequent cleaning and inspection underneath the shelves.
Importante Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Have a food thermometer easily available to measure the internal temperature of foods.
Nota del inspector (en inglés): The food thermometer on site was observed not functional at the time of inspection. Repair this one, or provide a new thermometer to monitor food temperatures.
Importante Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Have a test kit for the type of sanitizer used.
Nota del inspector (en inglés): There was no chlorine sanitizer test kit available on site for the chlorine sanitizer used in the establishment. Provide a chlorine sanitizer test kit to monitor sanitizer concentrations.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.