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Health Inspections.org

Institution · Minneapolis, MN

Whittier Senior Center Inc

2630 Nicollet Ave

Última inspección: 21 oct 2025 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

21 oct 2025 · Routine
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  • Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
    Nota del inspector (en inglés): At least one person needs to attend a food safety class and apply for and obtain a CFPM certificate from the Minnesota Department of Health. Visit https://www.health.state.mn.us/communities/environment/food/cfpm/howto.html for more information. There are classes offered in Somali. Contact Farhiya Farah at Farhiya.farah@gmail.com 612 702-5051 or 612 673-3544
15 abr 2024 · Routine
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  • Importante Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Have a test kit for the type of sanitizer used.
    Nota del inspector (en inglés): No test kit for checking sanitizer strength was available. A kit was left at the end of the inspection
  • Crítica Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Keep a log to record employee illness symptoms. Have it available upon request.
    Nota del inspector (en inglés): No employee illness log was available. One was left at the end of the inspection.
  • Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
    Nota del inspector (en inglés): A CFPM is required. Visit MDH to get information about classes and obtaining a certificate.
  • Menor Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Post a sign at all handwashing sinks used by employees to remind them to wash their hands.
    Nota del inspector (en inglés): A reminder sign is needed at the hand sink in the bathroom.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.