28 jul 2026 · Inspection
Sin infracciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
Children's Camp Food Service · Cayuga County, NY
Camp Caspar Gregory
1803 Lake Road
Última inspección: 28 jul 2026 · Mapa · Ver en inglés
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Historial de inspecciones
16 jul 2026 · Inspection
Se encontraron infracciones críticas
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Accurate thermometers not available or used to evaluate potentially hazardous food temperatures during cooking, cooling, reheating and holding.
29 jun 2026 · Inspection
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No se registraron infracciones en esta inspección.
1 ago 2025 · Inspection
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No se registraron infracciones en esta inspección.
15 jul 2025 · Inspection
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No se registraron infracciones en esta inspección.
30 jul 2024 · Inspection
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No se registraron infracciones en esta inspección.
17 jul 2024 · Inspection
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No se registraron infracciones en esta inspección.
2 jul 2024 · Inspection
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No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de New York State Department of Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.