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Food Service Establishment · Cayuga County, NY

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Última inspección: 31 jul 2026 · Mapa · Ver en inglés

Se encontraron infracciones críticas

Historial de inspecciones

14 ago 2026 · Re-Inspection
Sin infracciones

No se registraron infracciones en esta inspección.

31 jul 2026 · Inspection
Se encontraron infracciones críticas
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Non food contact surfaces of equipment not clean
  • Crítica Alimentos no protegidos contra la contaminación
    Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
    Redacción oficial (en inglés): Food from unapproved source, spoiled, adulterated on premises.
26 nov 2025 · Inspection
Sin infracciones

No se registraron infracciones en esta inspección.

11 jul 2025 · Inspection
Sin infracciones

No se registraron infracciones en esta inspección.

1 nov 2024 · Inspection
Sin infracciones

No se registraron infracciones en esta inspección.

3 may 2024 · Inspection
Sin infracciones

No se registraron infracciones en esta inspección.

Los registros provienen de New York State Department of Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.