6 may 2026 · Inspection
Sin infracciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
School K-12 Food Service · Dutchess County, NY
Fishkill Elementary School
Church Street
Última inspección: 6 may 2026 · Mapa · Ver en inglés
Sin infracciones
Historial de inspecciones
7 nov 2025 · Inspection
Sin infracciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
9 abr 2025 · Inspection
Sin infracciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
4 nov 2024 · Re-Inspection
Sin infracciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
29 oct 2024 · Inspection
Se encontraron infracciones críticas
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Potentially hazardous foods are not cooled by an approved method where the food temperature can be reduced from 120oF to 70oF or less within two hours and 70oF to 45oF within four hours.
4 jun 2024 · Inspection
Sin infracciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
9 nov 2023 · Inspection
Sin infracciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de New York State Department of Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.