CríticaAlimentos no protegidos contra la contaminación Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos. Redacción oficial (en inglés): Enough refrigerated storage equipment is not present, properly designed, maintained or operated so that all potentially hazardous foods are cooled properly and stored below 45�F as required.
29 oct 2025 · Inspection
Sin infracciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
10 mar 2025 · Inspection
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No se registraron infracciones en esta inspección.
5 nov 2024 · Inspection
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22 mar 2024 · Inspection
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6 nov 2023 · Inspection
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Los registros provienen de New York State Department of Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.
Little Falls-Benton Hall Acad.: inspecciones de salud – Herkimer County, NY | RestaurantHealthInspections.org