18 jul 2026 · Inter-Agency Task Force / Initial Inspection
Sin infracciones registradas
No se registraron infracciones en esta inspección.
Middle Eastern · New York City, NY
Chama Mama
147 West 14 Street
Última inspección: 18 jul 2026 · Mapa · Ver en inglés
Sin infracciones registradas
Historial de inspecciones
11 jul 2026 · Inter-Agency Task Force / Initial Inspection
Sin infracciones registradas
No se registraron infracciones en esta inspección.
21 may 2025 · Cycle Inspection / Initial Inspection
A Calificación
- Menor Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): Single service article not provided. Single service article reused or not protected from contamination when transported, stored, dispensed. Drinking straws not completely enclosed in wrapper or dispensed from a sanitary device. - Crítica Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
17 may 2025 · Inter-Agency Task Force / Initial Inspection
Sin infracciones registradas
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de NYC Department of Health and Mental Hygiene. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.