8 oct 2026 · Inter-Agency Task Force / Initial Inspection
Sin infracciones registradas
No se registraron infracciones en esta inspección.
Steakhouse · New York City, NY
Cote 550 / Bar Chimera
550 Madison Avenue
Última inspección: 8 oct 2026 · Mapa · Ver en inglés
Sin infracciones registradas
Historial de inspecciones
1 oct 2026 · Pre-permit (Operational) / Initial Inspection
A Calificación
- Crítica Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
Los registros provienen de NYC Department of Health and Mental Hygiene. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.