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Food Service Establishment · Orange County, NY

Ladur�E

498 Red Apple Ct., Unit K112

Última inspección: 20 feb 2026 · Mapa · Ver en inglés

Sin infracciones

Historial de inspecciones

20 feb 2026 · Inspection
Sin infracciones

No se registraron infracciones en esta inspección.

11 mar 2025 · Inspection
Sin infracciones

No se registraron infracciones en esta inspección.

22 ene 2024 · Inspection
Sin infracciones

No se registraron infracciones en esta inspección.

20 dic 2023 · Re-Inspection
Sin infracciones

No se registraron infracciones en esta inspección.

6 dic 2023 · Inspection
Se encontraron infracciones críticas
  • Menor Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): Floors, walls, ceilings, not smooth, properly constructed, in disrepair, dirty surfaces
  • Crítica Alimentos a una temperatura insegura
    Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
    Redacción oficial (en inglés): Accurate thermometers not available or used to evaluate potentially hazardous food temperatures during cooking, cooling, reheating and holding.

Los registros provienen de New York State Department of Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.