3 abr 2025 · Re-Inspection
Sin infracciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
Tavern · Tompkins County, NY
Mushroom Spirits Distillery
130 East Seneca Street
Última inspección: 28 mar 2025 · Mapa · Ver en inglés
Se encontraron infracciones críticas
Historial de inspecciones
28 mar 2025 · Inspection
Se encontraron infracciones críticas
- Crítica Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): Food from unapproved source, spoiled, adulterated on premises.
Los registros provienen de New York State Department of Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.