Restaurant · Wake County, NC

Apex Wings

518 E Williams St

Última inspección: 22 jul 2026 · Mapa · Ver en inglés

Puntuación 95.5

Historial de inspecciones

22 jul 2026 · 1 - Inspection

Puntuación 95.5

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
Nota del inspector (en inglés): 4-602.11 Equipment Food-Contact Surfaces and Utensils - Frequency Ice shoot of beverage dispenser is soiled with brown and pink organic matter. (E )Clean the equipment and utensils used with nonTCS foods as required to avoid contamination. PIC cleaned ice shoot and surrounding surfaces on the beverage dispenser.***CORRECTED DURING INSPECTION (CDI)***REPEAT VIOLATION***
Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): Insects & rodents not present; no unauthorized animals
Nota del inspector (en inglés): 6-501.111 Controlling Pests (Pf) Some flies observed in kitchen. Premise shall be maintained free of insects. Review and Revise pest control plan. PIC hung fresh fly paper at the exit door. ***CDI***REPEAT VIOLATION***
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Equipment; food & non-food contact surfaces approved; cleanable; properly designed; constructed & used
Nota del inspector (en inglés): 4-501.11 Good Repair and Proper Adjustment - Equipment (C) Metal on inside of the fliptop unit is rusting. White coated metal shelving in small reach-in unit is chipping and rusting. Equipment shall be kept in good repair so that it is easily cleanable. Repair or replace this equipment.***REPEAT VIOLATION***
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Non-food contact surfaces clean
Nota del inspector (en inglés): 4-602.13 Nonfood Contact Surfaces (C) The following items are soiled and shall be cleaned: the interior surfaces of all reach in cooler and freezer units; reach in freezer gaskets; the exterior surfaces of all equipment. Nonfood Contact Surfaces of EQUIPMENT shall be cleaned at a frequency necessary to preclude accumulation of soil residues. Implement a detail cleaning process and increase cleaning frequency.
Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained
Nota del inspector (en inglés): 5-501.16 Storage Areas; Rooms and Receptacles; Capacity and Availability (C) Card board boxes stored on floor at rear exit door. (B) A receptacle shall be provided in each area of the FOOD ESTABLISHMENT or PREMISES where REFUSE is generated or commonly discarded; or where recyclables or returnables are placed. The PIC removed the card board stored on the floor.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Physical facilities installed; maintained & clean
Nota del inspector (en inglés): 6-501.11 Repairing - Premises; Structures; Attachments; and Fixtures - Methods (C) 6-501.12 Cleaning; Frequency and Restrictions (C) Wall base molding is coming apart in spots near back entrance door and near walk-in cooler entrance. Floors in cooking areas and under equipment are soiled. Physical facilities shall be maintained clean and in good repair. Repair/replace base molding and clean floors. ***REPEAT VIOLATION*** 6-501.12 Cleaning; Frequency and Restrictions (C) The following surfaces are soiled and shall be cleaned: food debris on floors throughout kitchen/food prep area and the hood system has excessive grease and grime build up. PHYSICAL FACILITIES shall be cleaned as often as necessary to keep them clean. Detail clean and increase cleaning frequency.
Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): Meets ventilation & lighting requirements; designated areas used
Nota del inspector (en inglés): 6-303.11 Intensity - Lighting (C) Hood systems are extremely dull and one light is blown; and blown lights in the dish washing area. Provide required lighting intensity. ***REPEAT VIOLATION***

20 ago 2025 · 1 - Inspection

Puntuación 96

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
Nota del inspector (en inglés): 4-602.11 Equipment Food-Contact Surfaces and Utensils - Frequency Ice shoot of beverage dispenser is soiled with brown and pink organic matter. (E )Clean the equipment and utensils used with nonTCS foods as required to avoid contamination. PIC cleaned ice shoot and surrounding surfaces on the beverage dispenser.***CORRECTED DURING INSPECTION (CDI)***
Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): Insects & rodents not present; no unauthorized animals
Nota del inspector (en inglés): 6-501.111 Controlling Pests (Pf) Some flies observed in kitchen. Premise shall be maintained free of insects. Review and Revise pest control plan. PIC hung fresh fly paper at the exit door.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Equipment; food & non-food contact surfaces approved; cleanable; properly designed; constructed & used
Nota del inspector (en inglés): 4-501.11 Good Repair and Proper Adjustment - Equipment (C) Metal on inside of the fliptop unit is rusting. White coated metal shelving in small reach-in unit is chipping and rusting. Equipment shall be kept in good repair so that it is easily cleanable. Repair or replace this equipment.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Physical facilities installed; maintained & clean
Nota del inspector (en inglés): 6-501.11 Repairing - Premises; Structures; Attachments; and Fixtures - Methods (C) 6-501.12 Cleaning; Frequency and Restrictions (C) Wall base moulding is coming apart in spots near back entrance door and near walk-in cooler entrance. Floors in cooking areas and under equipment are soiled. Physical facilities shall be maintained clean and in good repair. Repair/replace base moulding and clean floors
Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): Meets ventilation & lighting requirements; designated areas used
Nota del inspector (en inglés): 6-303.11 Intensity - Lighting (C) Hood systems are extremely dull and one light is blown; and blown lights in the dish washing area. Provide required lighting intensity.

2 abr 2025 · 1 - Inspection

Puntuación 97.5

Hallazgo Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Proper hot holding temperatures
Nota del inspector (en inglés): 3-501.16(A)(1); Priority; Observed a few boneless wings in the hot hold unit at 98 - 107F. Maintain TCS foods in hot holding at 135F or above. PIC indicated these were recently placed here and was unsure why they were not hot enough. No lid on container and food being stacked away from the bottom of the pan might have contributed to the temp being too low. All other foods observed sufficiently hot in this unit. CDI- boneless wings voluntarily discarded. No points taken today.
Hallazgo Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Proper cold holding temperatures
Nota del inspector (en inglés): 3-501.16(A)(2); Priority; Observed raw chicken on a prep cart next to a breading bowl at 47 - 55F. No active preparation was occurring. Staff was busy restocking a recent supply order. Maintain TCS foods in cold holding at 41F or below unless actively preparing the food. CDI- placed chicken back in walk-in cooler until preparation could continue. Chicken was not out of temperature for more than 4 hours.
Hallazgo Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): In-use utensils: properly stored
Nota del inspector (en inglés): 3-304.12 (A); Core; Plastic ramekins were being used as scoops in containers of cheese in the makeline fliptop unit and left in the cheese. In-use utensils used in TCS food must be stored with handles above the food and top of the food container. Use appropriate dispensing utensils with handles. CDI- ramekins discarded. No point taken.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Equipment; food & non-food contact surfaces approved; cleanable; properly designed; constructed & used
Nota del inspector (en inglés): 4-501.11; Core; Metal on inside of the fliptop unit is rusting. White coated metal shelving in small reach-in unit is chipping and rusting. Equipment shall be kept in good repair so that it is easily cleanable. Repair or replace this equipment.
Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained
Nota del inspector (en inglés): 5-501.111; Core; Green garbage receptacle is missing a lid. Storage areas; enclosures; and receptacles for refuse; recyclables; and returnables shall be maintained in good repair. Repair or replace this receptacle to avoid a point deduction on next inspection.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Physical facilities installed; maintained & clean
Nota del inspector (en inglés): 6-501.11; Core; Wall base moulding is coming apart in spots near back entrance door and near walk-in cooler entrance. Physical facilities shall be maintained in good repair. Repair/replace base moulding. No point taken today.

23 oct 2024 · 1 - Inspection

Puntuación 92

Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Hands clean & properly washed
Nota del inspector (en inglés): 2-301.14; Priority; Observed an employee rub their face and retrieve single-use gloves to handle food a moment later. Hands shall be washed before donning gloves for working with food. CDI- employee instructed to wash hands and then don gloves.
Hallazgo Higiene o políticas de salud del personal
Incluye cosas como el uso de redes para el cabello, joyas, ropa limpia, comer o beber en las áreas de preparación, tocar alimentos listos para comer con las manos descubiertas, o no tener una política para empleados enfermos.
Redacción oficial (en inglés): No bare hand contact with RTE foods or pre- approved alternate procedure properly followed
Nota del inspector (en inglés): 3-301.11(B); Priority; Observed an employee handle a philly cheesesteak sandwich with their bare hands. Food employees may not contact ready-to-eat foods with their bare hands. Use utensils; deli tissue or single-use gloves. CDI- sandwich was discarded and remade.
Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Food separated & protected
Nota del inspector (en inglés): 3-302.11(A)(1); Priority; Observed an open box of raw beef above bags of fries in the reach-in freezer. Boxes of raw beef were observed stacked on top of the connection portion of beer canisters in the walk-in cooler. Separate raw animal foods from ready-to-eat foods to prevent cross contamination. CDI- boxes of beef moved to appropriate locations.
Hallazgo Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
Redacción oficial (en inglés): Proper date marking & disposition
Nota del inspector (en inglés): 3-501.18; Priority; Observed a container of hot dogs and an open box of corn dogs without a date in the reach-in cooler. Ready-to-eat; TCS foods shall be date marked and kept no longer than 7 days in refrigeration. The day of preparation or opening from a commercial package shall count as day 1. TCS foods in containers with no date shall be discarded. CDI- In this case; foods were known to have been opened yesterday. Date known and affixed. All other date marking observed compliant. No points taken today.
Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): Insects & rodents not present; no unauthorized animals
Nota del inspector (en inglés): 6-501.111 Controlling Pests; Core; Observed a small roach crawl out from under the makeline cooler during inspection.The premises shall be maintained free of insects; rodents and other pests. Utilize approved methods of pest control. Keep facility clean to eliminate harborage conditions.
Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Non-food contact surfaces clean
Nota del inspector (en inglés): 4-601.11 (B) and (C); Core; Extensive cleaning needed on counter under grill top and shelving above wing station where greasy residue and food debris accumulation is present. Inside of reach-in cooler has food residue on the catch pan portion. The nonfood-contact surfaces of equipment shall be kept free of an accumulation of dust; dirt; food residue and other debris. Increase cleaning frequency of these surfaces.
Menor Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained
Nota del inspector (en inglés): 5-501.111; Core; Green garbage receptacle is missing a lid. Storage areas; enclosures; and receptacles for refuse; recyclables; and returnables shall be maintained in good repair. Repair or replace this receptacle to avoid a point deduction on next inspection.
Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Physical facilities installed; maintained & clean
Nota del inspector (en inglés): 6-501.12; Core; Floors observed heavily soiled under makeline equipment. Physical facilities shall be maintained clean. Clean under makeline equipment.

21 may 2024 · 1 - Inspection

Puntuación 97.5

Crítica Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
Nota del inspector (en inglés): 4-703.11; Priority; The hot water sanitizing warewashing machine; in-use during inspection; was not achieving a high enough temperature. Equipment and utensils shall be sanitized by achieving a utensil surface temperature of 71C (160F) as measured by an irreversible registering temperature indicator. Dish plate thermometer only reached 126 - 156F after running several times. Facility to repair machine and use three comp sink to sanitize in the meantime. Quat sanitizer was made to sanitize dishes and equipment. PIC to text a photo of temp stickers or thermometer showing the machine is working within 10 days.
Importante Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Warewashing facilities: installed; maintained & used; test strips
Nota del inspector (en inglés): 4-302.13; Priority Foundation; No dish plate thermometer or temp stickers were available to measure the dish plate surface temperature in the warewashing machine. In hot water mechanical warewashing operations; an irreversible registering temperature indicator shall be provided and readily accessible for measuring the utensil surface temperature. Obtain proper temperature indicator within 10 days and text a photo to EHS.
Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Non-food contact surfaces clean
Nota del inspector (en inglés): 4-601.11(B) and (C); Core; Cleaning needed under flip top portion of reach-in cooler and shelving above prep line where dust is present. Please clean the nonfood-contact portions of food thermometers as well. The nonfood-contact surfaces of equipment shall be kept free of an accumulation of dust; dirt; food residue; and other debris. Cleaning has improved since previous inspection. Full point not taken.
Menor Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained
Nota del inspector (en inglés): 5-501.111; Core; Green garbage receptacle is missing a lid. Storage areas; enclosures; and receptacles for refuse; recyclables; and returnables shall be maintained in good repair. Repair or replace this receptacle. No point taken

30 nov 2023 · 1 - Inspection

Puntuación 98

Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Handwashing sinks supplied & accessible
Nota del inspector (en inglés): 6-301.14; Core; Back prep area handwashing sink has no sign. A sign or poster that notifies food employees to wash their hands shall be provided at all handwashing sinks used by food employees and shall be clearly visible to food employees. Signage provided. No point taken.
Menor Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): Insects & rodents not present; no unauthorized animals
Nota del inspector (en inglés): 6-501.111; Core; A single fly was observed hovering around the prep area. The premises shall be kept free of insects; rodents and other pests. Utilize approved methods of pest control to eliminate flies. Try using fly paper near back door. No point taken today.
Menor Higiene o políticas de salud del personal
Incluye cosas como el uso de redes para el cabello, joyas, ropa limpia, comer o beber en las áreas de preparación, tocar alimentos listos para comer con las manos descubiertas, o no tener una política para empleados enfermos.
Redacción oficial (en inglés): Personal cleanliness
Nota del inspector (en inglés): 2-402.11; Core; Line cook observed with a long beard and without proper beard guard. Food employees shall wear hair restraints such as hats; hair coverings or nets; beard restraints; and clothing that covers body hair; that are designed and worn to effectively keep their hair from contacting exposed food or equipment. PIC to provide necessary hair restraints for employee use. Full point may be taken for repeat violation.
Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Non-food contact surfaces clean
Nota del inspector (en inglés): 4-601.11(B) and (C); Core; Cleaning needed on outside of reach-in units; shelving next to fryer where sauces are stored is heavily soiled with residue. Area under grill has old food residue/debris. The nonfood-contact surfaces of equipment shall be kept free of an accumulation of dust; dirt; food residue; and other debris. Increase cleaning frequency.
Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Physical facilities installed; maintained & clean
Nota del inspector (en inglés): 6-501.12; Core; Extensive cleaning needed under and behind equipment like flip top unit; ice machine and corner near back door where floors are soiled. Floor drain under ice machine is soiled with black residue. Physical facilities shall be cleaned as often as necessary to keep them clean. Increase cleaning frequency.; 6-501.11; Core; The rubber shoe moulding along the wall near back door is in poor repair and collecting dirt/residue behind it. Physical facilities shall be kept in good repair. Repair this moulding so that it is flush with the wall.

Los registros provienen de Wake County Environmental Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.