29 jul 2026 · 1 - Inspection
Puntuación 99
- Hallazgo Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
Redacción oficial (en inglés): Food properly labeled: original container
Nota del inspector (en inglés): 3-302.12 ; Core; Observed many bottles of oils/sauces that were not labeled.- Once removed from bulk supply; food shall have a label with the name of the product if it is not easily recognizable.- CDI; items were labeled.