Historial de inspecciones
8 jul 2026 · 1 - Inspection Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
11 dic 2025 · 1 - Inspection Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
23 may 2025 · 1 - Inspection Puntuación 99.5
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Physical facilities installed; maintained & clean
Nota del inspector (en inglés): 6-501.12 Cleaning; Frequency and Restrictions (C) Grease build-up on wall above ventilation hood. Physical facilities shall be cleaned as often as necessary to keep them clean. Cleaned at time of inspection.
Los registros provienen de Wake County Environmental Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.