Mobile Food · Wake County, NC

Empanadas Rd #1 (Wcid #749)

2201 S Wilmington St

Última inspección: 18 jul 2025 · Mapa · Ver en inglés

Puntuación 99

Historial de inspecciones

18 jul 2025 · 1 - Inspection

Puntuación 99

Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Handwashing sinks supplied & accessible
Nota del inspector (en inglés): 6-301.11 Handwashing Cleanser; Availability; Priority Foundation; No soap available at handsink at beginning of inspection. Each handsink shall be supplied with liquid soap. Dish soap added to dispenser during inspection.

8 mar 2024 · 1 - Inspection

Puntuación 99.5

Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Non-food contact surfaces clean
Nota del inspector (en inglés): 4-602.13; Core; Grill filters greasy. Non-food contact surfaces shall be clean to sight and touch.

Los registros provienen de Wake County Environmental Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.