Historial de inspecciones
27 feb 2026 · 1 - Inspection Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
29 may 2025 · 1 - Inspection Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
12 dic 2024 · 1 - Inspection Puntuación 99
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Physical facilities installed; maintained & clean
Nota del inspector (en inglés): 6-501.12 Cleaning; Frequency and Restrictions (C) Floors underneath equipment have debris build up. Physical facilities shall be maintained clean.; Repeat
21 mar 2024 · 1 - Inspection Puntuación 99.5
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Physical facilities installed; maintained & clean
Nota del inspector (en inglés): 6-501.12; Core; Floors underneath equipment have debris build up. Dust build up on ceiling and area above oven. Physical facilities shall be maintained clean.
Los registros provienen de Wake County Environmental Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.