Historial de inspecciones
13 may 2026 · 1 - Inspection Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
6 oct 2025 · 1 - Inspection Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
5 mar 2025 · 1 - Inspection Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
3 oct 2024 · 1 - Inspection Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
6 may 2024 · 1 - Inspection Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
30 nov 2023 · 1 - Inspection Puntuación 99.5
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Equipment; food & non-food contact surfaces approved; cleanable; properly designed; constructed & used
Nota del inspector (en inglés): 4-501.11; Core; Reach in cooler in cook area is not in working order. Equipment shall be maintained in good repair and proper adjustment. Per PIC; a work order is in place; they are simply awaiting repairs.
Los registros provienen de Wake County Environmental Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.