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Restaurant · Wake County, NC

Wendy's #1985

1374 N Main St

Última inspección: 25 sept 2026 · Mapa · Ver en inglés

Puntuación 99.5

Historial de inspecciones

25 sept 2026 · 1 - Inspection
Puntuación 99.5
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Non-food contact surfaces clean

    Nota del inspector (en inglés): 4-601.11; Core; Gasket on walk-in cooler with black residue; bottom and outsides of make line coolers with food debris and food splatter. Nonfood-contact surfaces of equipment shall be kept free of an accumulation of dust; dirt; food residue; and other debris. Clean these areas more frequently.
20 ene 2026 · 1 - Inspection
Puntuación 98.5
  • Hallazgo Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Handwashing sinks supplied & accessible

    Nota del inspector (en inglés): 6-301.12 Hand Drying Provision; Priority Foundation; No paper towels available at handsink next to three compartment sink in prep area. Provide paper towels or approved alternative for hand drying at each handsink. Paper towels added to this sink during inspection.
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Warewashing facilities: installed; maintained & used; test strips

    Nota del inspector (en inglés): 4-501.14 Warewashing Equipment; Cleaning Frequency; Core; Rinse sink and backsplash area of three compartment sink soiled with food debris and greasy residue buildup. Warewashing equipment shall be cleaned at a frequency necessary to prevent recontamination of equipment and utensils. Clean sink before next use.
30 jun 2025 · 1 - Inspection
Puntuación 99
  • Hallazgo Químicos guardados o usados de forma insegura
    Productos de limpieza, pesticidas u otros químicos estaban guardados o etiquetados de una manera que podría permitir que llegaran a los alimentos. Es grave porque la contaminación química puede enfermar a las personas rápidamente.
    Redacción oficial (en inglés): Toxic substances properly identified stored & used

    Nota del inspector (en inglés): 7-201.11; Priority; Container of sanitizer solution with wiping cloth and cup of sanitizer for frosty mixer stored on counter next to ice bin. If these were to fall or be knocked over the sanitizer solutions would go into the ice bin. Store toxic materials to avoid contamination of food; equipment; utensils; linens; and single-service/use items. Solutions moved to lower shelf with no food items or exposed single-service items.
14 ene 2025 · 1 - Inspection
Puntuación 98
  • Hallazgo Alimentos no protegidos contra la contaminación
    Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
    Redacción oficial (en inglés): Contamination prevented during food preparation; storage & display

    Nota del inspector (en inglés): 3-305.11 Boxes of food stock stored on floor in walk in cooler. Store food in a clean; dry location; not exposed to contamination. Keep at least 6 inches above the floor.
  • Hallazgo Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): Single-use & single-service articles: properly stored & used

    Nota del inspector (en inglés): 4-903.11(A)(C) Plastic lids for drink cups stored on soda dispenser screen. Store single-use and single-service articles in a clean; dry location; where they are not exposed to splash; dust; or other contamination; and at least 6 inches above the floor.
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Non-food contact surfaces clean

    Nota del inspector (en inglés): 4-601.11 Food/soil debris in bottom of tall reach in freezer and shelving of raw hamburger cooler to left of grill. Non-food contact services shall be clean to sight and touch.
14 may 2024 · 1 - Inspection
Puntuación 99.5
  • Menor Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): Utensils; equipment & linens: properly stored; dried & handled

    Nota del inspector (en inglés): 4-901.11; Core; Observed clean inverted steel food containers stacked very wet on shelf at wares sink. After cleaning and sanitizing; equipment and utensils shall be air-dried. Completely air dry these items before stacking them.
3 oct 2023 · 1 - Inspection
Puntuación 99.5
  • Menor Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): In-use utensils: properly stored

    Nota del inspector (en inglés): 3-304.12; Core; Found scoop handle touching product in ice bin. Store in product with handles up and extending out of foods.

Los registros provienen de Wake County Environmental Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.