13 oct 2026 · 1 - Inspection
Puntuación 99
- Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Handwashing sinks supplied & accessible
Nota del inspector (en inglés): 6-301.11 Handwashing Cleanser; Availability (Pf) There was no handwashing soap on the unit at the time of the inspection. Liquid; bar; or powder soap must be available at all times at the handwashing sink. CDI.. The owner went into Lowe's Home Improvement and obtained soap.