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Cincinnati, OH

Alfaa Mart 26 LLC DBA Alfaa Mart

2249 Beechmont Av

Última inspección: 22 may 2026 · Mapa · Ver en inglés

Approved - Minor Violations

Historial de inspecciones

22 may 2026 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Approved - Minor Violations
  • Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): 6.4(A) - Repairing

    Nota del inspector (en inglés): The physical facilities were not maintained in good repair. Observed missing and water damaged ceiling tiles above the sales floor. Replaced damaged or missing ceiling tiles.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): 6.4(B)(1) - Cleaning- Frequency and Restrictions

    Nota del inspector (en inglés): The physical facilities are not cleaned as often as necessary to keep them clean. Observed suspected mold on the board attached to the ceiling in the walk-in cooler. Ensure the board attached to the ceiling is cleaned more frequently and maintained clean.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): 4.2(K) - Cleaning agents and sanitizers - availability

    Nota del inspector (en inglés): Cleaning agents or chemical sanitizers that are used to clean and sanitize equipment and utensils were not provided or available for use during all hours of operation. All use of equipment requiring sanitation has been discontinued.
  • Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): 6.4(N)(1) - Maintaining premises: unnecessary items and litter.

    Nota del inspector (en inglés): There are unnecessary or nonfunctional items and /or litter on the premises. Observed multiple unnecessary or non-functional items throughout the facility. Ensure unnecessary or non-functional items are either repaired or removed from the facility.
18 may 2026 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Not In Compliance
  • Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): 6.4(N)(1) - Maintaining premises: unnecessary items and litter.

    Nota del inspector (en inglés): There are unnecessary or nonfunctional items and /or litter on the premises. Observed multiple unnecessary or nonfunctional items throughout the facility. Ensure unnecessary or nonfunctional items are either repaired or removed from the facility.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): 6.4(B)(1) - Cleaning- Frequency and Restrictions

    Nota del inspector (en inglés): The physical facilities are not cleaned as often as necessary to keep them clean. Observed suspected mold on the board attached to the ceiling in the walk-in cooler. Ensure the board attach to the ceiling is cleaned more frequently and maintained clean.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): 4.2(K) - Cleaning agents and sanitizers - availability

    Nota del inspector (en inglés): Cleaning agents or chemical sanitizers that are used to clean and sanitize equipment and utensils were not provided or available for use during all hours of operation.
  • Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): 6.4(A) - Repairing

    Nota del inspector (en inglés): The physical facilities were not maintained in good repair. Observed missing and water damaged ceiling tiles above the sales floor. Replace damaged or missing ceiling tiles.
11 may 2026 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Not In Compliance
  • Hallazgo Alimentos no protegidos contra la contaminación
    Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
    Redacción oficial (en inglés): 4.6(C)(3) - VII. Protection from Contamination - Sanitizing Frequency Utensils/Food Contact Surfaces - Before Use After Cleaning

    Nota del inspector (en inglés): After being cleaned, food-contact surfaces and utensils were not sanitized using an effective or approved combination of exposure time, chemical concentration, temperature, and/or pH.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): 4.2(K) - Cleaning agents and sanitizers - availability

    Nota del inspector (en inglés): Cleaning agents or chemical sanitizers that are used to clean and sanitize equipment and utensils were not provided or available for use during all hours of operation.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): 6.4(B)(1) - Cleaning- Frequency and Restrictions

    Nota del inspector (en inglés): The physical facilities are not cleaned as often as necessary to keep them clean. Observed suspected mold on the board attached to the ceiling in the walk-in cooler. Ensure the board attach to the ceiling is cleaned more frequently and maintained clean.
  • Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): 6.4(N)(1) - Maintaining premises: unnecessary items and litter.

    Nota del inspector (en inglés): There are unnecessary or nonfunctional items and /or litter on the premises. Observed multiple unnecessary or nonfunctional items throughout the facility. Ensure unnecessary or nonfunctional items are either repaired or removed from the facility.
  • Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): 6.4(A) - Repairing

    Nota del inspector (en inglés): The physical facilities were not maintained in good repair. Observed missing and water damaged ceiling tiles above the sales floor. Replace damaged or missing ceiling tiles.
17 oct 2025 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Approved - Minor Violations
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): 4.5(D) - Nonfood-contact surfaces - cleaning frequency

    Nota del inspector (en inglés): Nonfood-contact surfaces are not cleaned frequently enough. Retail area shelves contain layers of dust - clean thoroughly. Clean three compartment sink.
  • Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): 6.4(A) - Repairing

    Nota del inspector (en inglés): The physical facilities were not maintained in good repair. Bathroom wall under hand sink in employee restroom needs to be repaired and made easily cleanable. Repaint wall that is chipping in employee restroom. Apply caulking to sink in employee restroom.
  • Hallazgo Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): 4.4(A)(2) - Equipment - Good Repair and Proper Adjustment

    Nota del inspector (en inglés): Equipment components were not intact, tight or properly adjusted. Blown bulb in Jamison beverage walk in cooler. Repair or replace.
  • Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): 5.4(P) - Maintaining Refuse Areas and Enclosures

    Nota del inspector (en inglés): A storage area and enclosure for refuse, recyclables, or returnables is to be maintained clean and free of unnecessary items, that is nonfunctional or longer used; and litter. Heavy trash accumulation on the ground around the dumpsters. Remove all trash and store in dumpster.
  • Hallazgo Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): 6.4(F) - Drying Mops

    Nota del inspector (en inglés): After use, mops are not placed in a position that allows them to air-dry without soiling walls, equipment, or supplies. Install hooks for hanging wet floor cleaning tools to dry.

Los registros provienen de Cincinnati Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.