Historial de inspecciones
15 jun 2026 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION No se registraron infracciones en esta inspección.
21 ene 2026 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION No se registraron infracciones en esta inspección.
29 ene 2025 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION No se registraron infracciones en esta inspección.
2 nov 2023 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION Not Abated
- Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): "3717-1-05.1(C)(1) - Violation - Handwashing facility-installation. Handwashing sink does not provide water at a temperature =100° F."
Nota del inspector (en inglés): "Hot water is less than required at handsinks in the Catering and Dishwashing area."
Los registros provienen de Cincinnati Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.