Dippin Dots (Safari II)

No se registraron infracciones en esta inspección.

• Hallazgo Otro hallazgo
  Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
  Redacción oficial (en inglés): 5.0(I) - Pressure
  Nota del inspector (en inglés): Water under pressure is not available to all fixtures, equipment, and nonfood equipment that are required to use water. Observed slight water coming from sinks, not enough pressure.

• Hallazgo Otro hallazgo
  Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
  Redacción oficial (en inglés): 5.0(I) - Water pressure
  Nota del inspector (en inglés): Water under pressure is not available to all fixtures, equipment, and nonfood equipment that are required to use water.
• Hallazgo Problemas con el lavado de manos
  El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): 5.1(C)(1) - III. Preventing Contamination by Hands - Handwashing facility
  Nota del inspector (en inglés): Handwashing sink does not provide water at a temperature =100° F. Observed handsink without running water. Employees are going to a different location to wash hands.

No se registraron infracciones en esta inspección.