12 nov 2023 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Cerrado (CLOS-NO - No Violations Found)
No se registraron infracciones en esta inspección.
Cincinnati, OH
Full Service 4c8
5 Paycor Stadium
Última inspección: 12 nov 2023 · Mapa · Ver en inglés
Cerrado (CLOS-NO - No Violations Found)
Historial de inspecciones
17 oct 2023 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Not Abated
- Hallazgo Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): "3717-1-03.2(Q) - Violation - Food Storage-preventing contamination form the premises Food items are not protected from contamination during storage."
Nota del inspector (en inglés): "Food Storage-preventing contamination form the premises Food items are not protected from contamination during storage. Discontinue storing containers of foods (Cheese) directly on floor inside walk in"
Los registros provienen de Cincinnati Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.