No se registraron infracciones en esta inspección.
1 dic 2024 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Approved - Minor Violations
HallazgoProblemas con el lavado de manos El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida. Redacción oficial (en inglés): 5.1(O)(2) - III. Preventing Contamination by Hands - Using handwashing facility Nota del inspector (en inglés): Handwashing facility is being used for purposes other than handwashing.
Observed soiled utensils and equipment stored in hand sink. Discontinue practice.
Los registros provienen de Cincinnati Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.
Hot Dog Cart #7: inspecciones de salud – Cincinnati, OH | RestaurantHealthInspections.org