22 jun 2026 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Approved - No Violations
No se registraron infracciones en esta inspección.
Cincinnati, OH
Music Hall - Corbett Tower Catering Kitchen
1241 Elm St
Última inspección: 22 jun 2026 · Mapa · Ver en inglés
Approved - No Violations
Historial de inspecciones
9 feb 2026 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Approved - No Violations
No se registraron infracciones en esta inspección.
25 jul 2025 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Approved - No Violations
No se registraron infracciones en esta inspección.
12 dic 2024 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Approved - No Violations
No se registraron infracciones en esta inspección.
31 oct 2024 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Approved - No Violations
No se registraron infracciones en esta inspección.
26 feb 2024 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Not Abated
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): "3717-1-04.5(A)(1)(2) - Violation - Equipment cleanliness-food contact Food-contact surfaces were dirty."
Nota del inspector (en inglés): "OBSERVATION: Black residue on interior of ice machine. CORRECTIVE ACTION: Person in charge turned machine off for cleaning and sanitizing."
Los registros provienen de Cincinnati Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.