No se registraron infracciones en esta inspección.
21 ago 2024 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Not In Compliance
HallazgoProblemas con equipos o utensilios Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente. Redacción oficial (en inglés): 901:3-4-07 - Approval of Facility Layout Equipment Specs Nota del inspector (en inglés): Facility constructed or equipment installed without prior written approval from the licensor.
Observed ice machine that was installed without prior written approval from licensor. Discontinue use of ice machine until proper written approval is obtained.
Los registros provienen de Cincinnati Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.