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Cincinnati, OH

Sayler Park Coffee

6557 Gracely Dr

Última inspección: 23 jul 2026 · Mapa · Ver en inglés

Approved - Minor Violations

Historial de inspecciones

23 jul 2026 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Approved - Minor Violations
  • Hallazgo Químicos guardados o usados de forma insegura
    Productos de limpieza, pesticidas u otros químicos estaban guardados o etiquetados de una manera que podría permitir que llegaran a los alimentos. Es grave porque la contaminación química puede enfermar a las personas rápidamente.
    Redacción oficial (en inglés): 7.1(C)(3) - X. Chemical - Conditions of Use
    Nota del inspector (en inglés): A restricted pesticide was applied by a person who is not a Certified Applicator. Observed household pesticide used in the facility. Pesticide was discarded. +COS
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): 4.5(D) - Nonfood-contact surfaces - cleaning frequency
    Nota del inspector (en inglés): Nonfood-contact surfaces are not cleaned frequently enough. Observed build up in popsicles freezer. Clean
  • Hallazgo Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): 3.5(D)(6) - Other Forms of Information
    Nota del inspector (en inglés): The license holder did not notify customers of the presence of major allergens as an ingredient in unpackaged food items served or sold to the customer. Post allergens for the facility somewhere visible to the customer.
  • Hallazgo Químicos guardados o usados de forma insegura
    Productos de limpieza, pesticidas u otros químicos estaban guardados o etiquetados de una manera que podría permitir que llegaran a los alimentos. Es grave porque la contaminación química puede enfermar a las personas rápidamente.
    Redacción oficial (en inglés): 7.0(B) - X. Chemical - Working Containers - Common Name
    Nota del inspector (en inglés): Working containers of poisonous/toxic materials are not labeled. Observed chemical containers without labels. Labels were placed on containers. +COS
  • Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): 3701-21-25 (K) - Person in Charge Certification in Food Protection FSO
    Nota del inspector (en inglés): No person in charge certified in food protection was at the FSO where it is needed.
24 jul 2025 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Approved - Minor Violations
  • Hallazgo Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): 4.8(E)(1)(3) - Single-Service Articles and Single-Use Articles - Storage
    Nota del inspector (en inglés): Single-service and single-use articles were not stored in the original protective package or were stored by means that did not protect them from contamination. Observed boxes of single-use items being stored on the floor of the basement. They must be stored at least 6 inches from the floor.
17 ene 2025 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Approved - Minor Violations
  • Hallazgo Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): 4.8(E)(3) - Equipment, utensils, linens, single-service articles, and single-use articles - storage
    Nota del inspector (en inglés): Single-service and single-use articles were not stored in the original protective package or were stored by means that did not protect them from contamination. Observed food items being stored directly below waste water pipes in the basement. They must be moved, or something must be placed above the items to prevent a future leak from contaminating items.

Los registros provienen de Cincinnati Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.