No se registraron infracciones en esta inspección.
12 dic 2025 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION
Approved - Minor Violations
HallazgoProblemas de limpieza o desinfección Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida. Redacción oficial (en inglés): 4.2(B)(1) - Manual Warewashing - Sink Compartment Requirements Nota del inspector (en inglés): There is no 3-compartment sink in the facility.
Person in charge (PIC) stated that plans to install a 3-compartment sink are scheduled. Currently, only bottled drinks and packed snacks are offered at the concession. Once the 3-compartment sink and grease interceptor are installed they will consult the Cincinnati Health Department for review.
Los registros provienen de Cincinnati Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.
The Children's Theatre Of Cincinnati: inspecciones de salud – Cincinnati, OH | RestaurantHealthInspections.org