No se registraron infracciones en esta inspección.
8 dic 2025 · ROUTINE - CRITICAL CONTROL POINT
Approved - No Violations
No se registraron infracciones en esta inspección.
12 may 2025 · ROUTINE - CRITICAL CONTROL POINT
Approved - Minor Violations
HallazgoProblemas de limpieza o desinfección Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida. Redacción oficial (en inglés): 4.1(N) - Pressure Measuring Devices for Mechanical Warewashing Equipment - Accuracy Nota del inspector (en inglés): Pressure measuring devices on the dish machine were not accurate or were not properly scaled.
Provide necessary repairs.
12 dic 2024 · ROUTINE - CRITICAL CONTROL POINT
Approved - No Violations
No se registraron infracciones en esta inspección.
23 jul 2024 · ROUTINE - CRITICAL CONTROL POINT
Approved - No Violations
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Cincinnati Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.
Western-Southern Life Ins Co: inspecciones de salud – Cincinnati, OH | RestaurantHealthInspections.org