Historial de inspecciones
- Menor Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): Food premise not maintained with food handling room in sanitary condition - Sec. 7(1)(e)
Nota del inspector (en inglés): One or more minor infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection.
No se registraron infracciones en esta inspección.
No se registraron infracciones en esta inspección.
29 may 2025 Aprobado con condiciones
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Maintain potentially hazardous foods at internal temperature between 4 C and 60 C - Sec. 27(1)
Nota del inspector (en inglés): One or more significant infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection.
Los registros provienen de Toronto Public Health – DineSafe. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.