23 jun 2026
Cerrado
- Importante Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): Fail to protect against breeding of pests - Sec. 13(1)
Nota del inspector (en inglés): One or more crucial infractions were observed under the Food Premises Regulation that present an immediate health hazard that cannot be corrected during an inspection. - Crítica Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): Establishment closed due to rodent infestation in food court - no signs of rodent activity in this establishment - Sec. 7(1)(a)(i)
Nota del inspector (en inglés): One or more crucial infractions were observed under the Food Premises Regulation that present an immediate health hazard that cannot be corrected during an inspection. - Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Food premise not maintained with clean floors in food-handling room - Sec. 7(1)(g)
Nota del inspector (en inglés): One or more crucial infractions were observed under the Food Premises Regulation that present an immediate health hazard that cannot be corrected during an inspection.