22 abr 2025
Aprobado
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Use cloth not in good repair for cleaning food contact surface - Sec. 16(a)
Nota del inspector (en inglés): One or more minor infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection.