Historial de inspecciones
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Food premise not maintained with clean floors in food-handling room - Sec. 7(1)(g)
Nota del inspector (en inglés): One or more minor infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection. - Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Food premise not maintained with smooth floor surface where utensils cleaned - Sec. 7(1)(c)(ii)
Nota del inspector (en inglés): One or more minor infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection. - Importante Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Operate food premise - fail to equip sanitary facility with soap or detergent - Sec. 24(3)(d)
Nota del inspector (en inglés): One or more minor infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection. - Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Fail to ensure equipment surface sanitized as necessary - Sec. 22
Nota del inspector (en inglés): One or more minor infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection.
No se registraron infracciones en esta inspección.
13 mar 2026 Aprobado con condiciones
- Menor Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): Fail to protect against entry of pests - Sec. 13(1)
Nota del inspector (en inglés): One or more significant infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection. - Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Food premise not maintained to keep food-handling room free from equipment not regularly used - Sec. 7(1)(f)
Nota del inspector (en inglés): One or more significant infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection. - Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Fail to ensure equipment surface sanitized as necessary - Sec. 22
Nota del inspector (en inglés): One or more significant infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection. - Menor Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): Food premise not maintained with smooth floor surface where food handled - Sec. 7(1)(c)(i)
Nota del inspector (en inglés): One or more significant infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection. - Importante Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Use utensils not in good repair - Sec. 8(1)(b)
Nota del inspector (en inglés): One or more significant infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection. - Crítica Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): Fail to ensure storage shelves designed to protect against contamination - Sec. 31
Nota del inspector (en inglés): One or more significant infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection. - Menor Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): Food premise not maintained with food handling room in sanitary condition - Sec. 7(1)(e)
Nota del inspector (en inglés): One or more significant infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection. - Importante Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Operate food premise - fail to equip sanitary facility with single service towels or dryer - Sec. 25(3)(e)
Nota del inspector (en inglés): One or more significant infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection. - Importante Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): Fail to retain records of pest control measures taken for one year - Sec. 13(2)
Nota del inspector (en inglés): One or more significant infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection. - Importante Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Sanitize utensils in chlorine solution of less than 100 p.p.m. of available chlorine - Sec. 19(b)
Nota del inspector (en inglés): One or more significant infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection.
No se registraron infracciones en esta inspección.
- Importante Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Thermometer in refrigeration equipment not easily readable - Sec. 30(b)
Nota del inspector (en inglés): One or more minor infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection.
Los registros provienen de Toronto Public Health – DineSafe. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.