MenorOtro hallazgo Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles. Redacción oficial (en inglés): Maintenance of sanitary facilities Nota del inspector (en inglés): Corrected During Inspection
MenorOtro hallazgo Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles. Redacción oficial (en inglés): No room with food is used for sleeping purposes Nota del inspector (en inglés): Not in Compliance
19 feb 2025 · Compliance Inspection
Se encontraron infracciones
CríticaAlimentos no protegidos contra la contaminación Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos. Redacción oficial (en inglés): Food protected from contamination or adulteration Nota del inspector (en inglés): Corrected During Inspection
MenorOtro hallazgo Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles. Redacción oficial (en inglés): Maintenance of sanitary facilities Nota del inspector (en inglés): Corrected During Inspection
CríticaProblemas con equipos o utensilios Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente. Redacción oficial (en inglés): Refrigeration and hot-holding equipment maintained Nota del inspector (en inglés): Not in Compliance
Los registros provienen de Region of Waterloo Public Health (Check It! We Inspect It.). Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.
Kitchener Highland Convenience Store: inspecciones de salud – Waterloo Region, ON | RestaurantHealthInspections.org