MenorProblemas de limpieza o desinfección Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida. Redacción oficial (en inglés): Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes Nota del inspector (en inglés): Corrected During Inspection: Change sanitizing solution for wiping cloths at a minimum of every 2 hours, or as often as necessary, to maintain the solution clean and sanitary at all times, Provide sanitizing solution for wiping cloths/rinsing large utensils/rinsing food contact surfaces
11 dic 2025 · Compliance Inspection
Se encontraron infracciones
MenorProblemas de limpieza o desinfección Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida. Redacción oficial (en inglés): Testing reagent used to determine concentration of sanitizer Nota del inspector (en inglés): Not in Compliance: Provide and use test reagent to determine concentration of sanitizer
Los registros provienen de Region of Waterloo Public Health (Check It! We Inspect It.). Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.
L'Harmonie-Before And Afterschool Program: inspecciones de salud – Waterloo Region, ON | RestaurantHealthInspections.org