5 mar 2026 · Compliance Inspection
Sin infracciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
Banquet Hall · Waterloo Region, ON
Puddicombe Banquet Centre
145 Peel St
Última inspección: 5 mar 2026 · Mapa · Ver en inglés
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Historial de inspecciones
9 oct 2025 · Compliance Inspection
Sin infracciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
1 ago 2025 · Compliance Inspection
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No se registraron infracciones en esta inspección.
4 abr 2025 · Compliance Inspection
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No se registraron infracciones en esta inspección.
14 nov 2024 · Compliance Inspection
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No se registraron infracciones en esta inspección.
10 jul 2024 · Compliance Inspection
Requiere nueva inspección
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Mechanical dishwashing: Wash / rinse water clean, water temperature, timing cycles, sanitizer
Nota del inspector (en inglés): Not in Compliance: Ensure commercial NSF/ANSI dishwasher meets the Standard 3 certification
10 jul 2024 · Re-inspection
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No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Region of Waterloo Public Health (Check It! We Inspect It.). Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.