17 jun 2026 · Compliance Inspection
Sin infracciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
Butcher Shop · Waterloo Region, ON
Stemmler's Meat & Cheese
3031 Lobsinger Line
Última inspección: 17 jun 2026 · Mapa · Ver en inglés
Sin infracciones
Historial de inspecciones
1 oct 2025 · Compliance Inspection
Se encontraron infracciones
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Nota del inspector (en inglés): Not in Compliance: Ensure walls are kept clean and in good repair
26 jun 2025 · Compliance Inspection
Sin infracciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
8 oct 2024 · Compliance Inspection
Se encontraron infracciones
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes
Nota del inspector (en inglés): Corrected During Inspection: Provide sanitizing solution for wiping cloths/rinsing large utensils/rinsing food contact surfaces
Los registros provienen de Region of Waterloo Public Health (Check It! We Inspect It.). Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.