Historial de inspecciones
20 feb 2026 · 1 - Routine Sin deméritos
No se registraron infracciones en esta inspección.
29 oct 2025 · 1 - Routine 6 deméritos
- Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Food Surfaces Returnables (3 demerits) - Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Approved Sewage (3 demerits)
25 mar 2025 · 1 - Routine Sin deméritos
No se registraron infracciones en esta inspección.
23 oct 2024 · 1 - Routine 3 deméritos
- Hallazgo Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Temp Cold Holding (3 demerits)
22 abr 2024 · 1 - Routine Sin deméritos
No se registraron infracciones en esta inspección.
10 oct 2023 · 1 - Routine Sin deméritos
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de City of McKinney Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.