Historial de inspecciones
30 oct 2025 · 1 - Routine Sin deméritos
No se registraron infracciones en esta inspección.
14 abr 2025 · 1 - Routine Sin deméritos
No se registraron infracciones en esta inspección.
3 sept 2024 · 1 - Routine 6 deméritos
- Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Certified Food Manager (2 demerits) - Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Cleanable Surfaces (2 demerits)
25 abr 2024 · 1 - Routine 2 deméritos
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Cleanable Surfaces (2 demerits)
Los registros provienen de City of McKinney Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.