Historial de inspecciones
27 feb 2026 · 1 - Routine 1 demérito
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Nonfood Surfaces Clean (1 demerit)
8 oct 2025 · 1 - Routine Sin deméritos
No se registraron infracciones en esta inspección.
14 mar 2025 · 1 - Routine 2 deméritos
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Warewashing Facilities (2 demerits)
17 oct 2024 · 1 - Routine Sin deméritos
No se registraron infracciones en esta inspección.
5 abr 2024 · 1 - Routine Sin deméritos
No se registraron infracciones en esta inspección.
24 oct 2023 · 1 - Routine Sin deméritos
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de City of McKinney Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.